Pizza Rapid Professional byla navrhnuta pro profesionály, kterým ušetří čas tím, že dokáže upéct 2 pizzy, stromboli nebo calzoni do 5 minut (mražená pizza 4 minuty, pizza ze syrového těsta 5 minut).
Jedinečný design a konstrukce vycházejí z dlouhodobého výzkumu, jehož cílem bylo pečení profesionální pizzy v domácích podmínkách. To je umožněno použitím stejného kamene (kámen vyhovuje všem hygienickým normám), jako se používá v originálních kamenných pecích v Itálii a vysokovýkonnou indukční energií s minimální spotřebou v porovnání s běžnými pecemi. Je vybavená termostatem na regulaci teploty a kontrolním světýlkem. Horní část je z nerezavějící oceli.
Pizza Rapid Professional upeče těsto do křupava a perfektně ugriluje všechny přísady i sýr. Tajemství křupavého těsta je v tradičním kameni, který rovnoměrně rozloží teplotu od středu až po okraj a zároveň absorbuje všechnu nadměrnou vlhkost, pizza se nelepí a výsledek pečení je vynikající. Pizza Rapid Professional není určená jen na pečení pizzy. Může expresně upéct jakékoliv jiné jídlo jako je maso, grilované sendviče atd.
Je to unikátní a nenáročný spotřebič vhodný do každé profesionální kuchyně, který výrazně zlepší chuť připravovaných jídel a ušetří čas na jejich přípravu.
Výkon 2400W (2 x 1200W).
Hmotnost 14.3 kg.
